在營養師眼裡：早餐是一天中最重要的，5個錯斷不能犯！

如今，生活節奏越來越快。很多人都越來越忽略吃早餐。他們甚至完全不吃。事實上，早餐不可忽視。我們怎麼能吃得營養呢？至少要少吃這5種劣質早餐。

避開五種吃早餐誤區

1：早上吃太早

很多人習慣於早起吃五六點的早餐，這意味着他們可以補充人體的需要，但健康專家指出，身體的大部分器官休息的睡眠期間，消化器官需要消化吸收晚餐食物。如果早餐過早，它會影響胃腸道其他部分，這將損害胃腸功能。

健康提示：起床后，你應該先喝水，補充睡眠時消耗的水。經過20至30分鐘的活動，你才可以吃早餐。

2：早餐太營養

很多人都知道早餐的重要性，因此早餐食物的選擇盡可能多的，大量的高蛋白、高熱量、高脂肪的食物，如奶酪、漢堡、炸雞翅膀、油炸食品等。

健康提示：早餐要吃得清淡，不要太油、太辣。

3：早餐奶代替純牛奶

牛奶是一種必要的選擇，很多人的早餐。很多人經常把"純牛奶"和"早餐奶"混淆。雖然純牛奶和早餐奶含有牛奶成分，但兩者的成分和營養成分是不同的。

純牛奶是草原鮮奶，和早餐奶配料包括牛奶、水、小麥精華、花生、雞蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等等。雖然，早餐奶的口感更好，但從營養角度出發，純牛奶更適合作早餐。

健康提示：相比而言，早餐奶更適合作早餐，而早餐奶其中含有一些添加劑，不適合長期飲用。

4：早餐就吃牛奶+雞蛋

"牛奶加雞蛋"是很多人早餐的主要內容，但這樣的早餐是不科學的。在早晨，人的身體需要有豐富的早餐碳水化合物補給能量，而牛奶和雞蛋只能給身體提供豐富的蛋白質，不能給身體提供足夠的能量。吃完后，人們很快就會感到飢餓，這對腸道有一定的影響。

健康提示：早餐不能缺少主食，吃牛奶和雞蛋的豈不是，還應該輔以粥、麵包、饅頭等。

5："油條、豆漿"作為早餐

相比於西方的"牛奶和雞蛋"，中國傳統"油條、豆漿"更受歡迎，但"油條加豆漿"的方法也是不健康的食物。

在高溫油炸過程中，油條的營養素被破壞且含有致癌物，吃多了會影響健康。另外，早上吃油炸食物不易消化。

健康提示：早餐最好少吃豆漿加油條，一星期不宜超過2次。

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