都說一日之計在於晨,其實晚餐對一個人的健康作用也是至關重要的,因此切莫忽視晚餐的重要性,在重視晚餐的時候,當然也要避免走入吃晚餐的誤區。
吃晚餐的五大誤區
第一、拒絕主食
有很多人晚餐只吃蔬菜跟水果,並不吃主食跟相關蛋白質食品。
雖然說水果當中含有非常豐富的維生素跟碳水化合物,但是畢竟其營養結構還是非常單一的,尤其是缺乏不飽和的脂肪酸跟蛋白質,如果長期這樣的話就會影響到蛋白質的攝入,因此會導致低蛋白水腫,而如果不吃主食的話還會讓糖原供能受到影響,增加腎髒的工作負擔。
第二、晚飯要吃飽
相信這個誤區對健康的傷害是很多人都了解的,畢竟晚餐吃得的太飽會導致血液當中血糖、氨基酸以及脂肪酸的濃度都增加,因此會使得胰島素分泌過量,晚上人們的活動量也普遍較少,本身身體內的熱能消耗就比較低,如果多餘的熱量在胰島素的作用下合成脂肪之後就會讓人在短時間內迅速肥胖。
因此晚餐一定要以清淡為主,要保障晚上攝入的熱量少於全天攝入熱量的百分之三十。
第三、餐后甜品
甜品是女性朋友的最愛,甚至有很多人有晚餐后吃甜品的習慣,但是太過甜膩的食物會給腸胃增加負擔,畢竟晚餐之後人們的活動量是比較少的,這樣甜品當中的糖分分解起來就比較困難,很容易轉化成脂肪導致肥胖。
第四、晚六點之後不進食
我們的胃一般需要休息六個小時就可以將食物完全消化掉,如果不吃晚飯很容易因為空腹太長時間患消化道疾病,但是如果吃晚飯太晚,胃部需要忙碌較長時間得不到充足休息。
因此晚餐需要吃,但是不可太晚食用,以免佔用本該讓胃部休息的時間還增加胃部工作負擔,此外在一日三餐當中一定要分配好食物,安排好一天當中的營養結構。
第五、吃飯嚼太快
吃飯需要講究細嚼慢咽,這樣對消化以及營養吸收都是非常有效的,而且還可以幫助穩定血糖並且控制食量,還可以在一定程度上幫助保護牙齒,因此不管是晚餐還是早午餐,都要做到細嚼慢咽,每一口飯最好拒絕二十次,要將一頓飯的時間控制在二十分鐘到半個小時。
雖然說晚餐不可不吃,但是晚餐也不能多吃,把握晚餐時間最好在距離睡覺三四個小時的時候,此外晚餐要低油低鹽,否則很可能會誘發一些心腦血管疾病,總而言之,晚餐要注意三點:早點、少點、清淡點。
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Orignal From: 晚餐長期這麼吃,難怪你是醫院"常客"!5個錯該看清了
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