2020年2月27日 星期四

如果喝不夠水,會發生什麼?這些後果想都不敢想!

??如果你渴了,你最想喝什麼?在補水這件事上,現代人享受着前所未有的選擇:可樂、咖啡、茶和果汁。有各種各樣的飲料,而"水"往往是最後的選擇。??



飲料真的可以代替水嗎?


我們都知道水對人體是不可缺少的。我們可以用飲料代替嗎?


研究表明,適量喝飲料對身體不會有害,但一旦過量就會吸收更多的糖分並導致健康問題。飲用水是一個補充水的過程,但如果把水換成飲料,就會引起身體脫水。


辦公室里最受歡迎的飲料是咖啡和茶。這兩種飲料都可以醒腦提神,但都含有利尿咖啡因和茶鹼,所以飲用后需要補充更多水分。另外,我們也該注意它其中的熱量,如果咖啡中加入了大量的奶油和糖,就會使熱量迅速飆升。


如果喝不夠水,會發生什麼?


水分不足,身體容易發熱,毒素難以排出;當身體水分不足時,腎臟不能正常工作,有些工作只能推給肝臟才能完成。


如果肝臟負荷過重,就不能充分發揮功能,機體的新陳代謝速度會減慢,導致肌肉彈性下降,各種器官功能,關節和肌肉疼痛。



你應該喝多少水?


飲用水對我們很重要。對大多數成年人來說,含水量占體重的60%至60%。不同年齡、體型、性別和體力活動水平,每天需水量不同。


一般來說,正常成年人每天至少要喝1500ml水,人一天排尿量、糞便、呼吸、皮膚所蒸發的水,總共大概要消耗掉2500ml的水,而每天我們可以從食物和新陳代謝中補充大約1000ml,也就是說,每個成年人每天至少要喝1500ml的水。


除此之外,每天要喝多少水也與氣候有關。夏天你需要的水更多,因為出汗更多。


當你有痢疾、嘔吐、發燒或運動時,你需要增加飲用水。


4個方法,讓你愛上喝水


1早上喝一杯水


早晨,在早餐、咖啡或茶之前喝一大杯水。這樣,你就可以養成一輩子都可以堅持的好習慣。




2調整鬧鐘提醒自己喝水


總是呆在辦公桌前,每天早上在辦公桌上放一壺水來提醒自己,或者在手機、平板電腦上設置鬧鐘,並在應用程序上提醒自己多喝水。


3確保你的生活中有水喝


如果你在外面旅行或工作,一定要確保用水方便(或帶上你自己的水)。


4讓喝水變得有趣


1,加入蜂蜜,檸檬,薄荷和其他調味料在水中,以改善口感。


2,試試無糖泡泡水;


3,喝茶的時候加一些檸檬。


4,當天氣炎熱時,在冰箱里放一大盆水,使之冷卻。


5,用吸管喝水會讓你喝得更多。


不管你選擇哪種補水方式,即使你平日多喝一點,也會有很大的不同,讓我們一起行動。

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這些野菜口味獨特,還是祛病“高手”!很多人只吃過一半

在這個風和日麗的春日,約上家人朋友到野外踏踏青,挖上幾把鮮嫩的野菜,再做上一桌美味的野菜宴,可謂是春日一大美事,那麼,有哪些營養價值豐富的野菜呢?



柳芽菜:清熱明目


春季的柳樹枝繁恭弘=叶 恭弘嫩,長長的柳條隨風搖曳,不僅觀賞性高,其新出的嫩芽更是一道美味,有清熱明目、清熱鎮驚的功效。


枸杞芽:延年益壽


枸杞子能清肝明目,枸杞芽也具有同樣的功效。


馬齒莧:保護心血管


馬齒莧對心血管具有保護作用,因為其中含有豐富的的不飽和脂肪酸,能抑制膽固醇和甘油三酯生成。


並且,馬齒莧還含有豐富的去甲腎上腺素,能降低血糖。



車前草:痛風良藥


車前草除了可以用來治療通風,還有消腫、祛痰、明目的功效。


水芹菜:降血壓


如果有消化不良的癥狀,不妨吃些水芹菜來消食導滯。在降血壓方面,水芹菜也能發揮良好的效果。


苦苣菜:解毒止咳


都說良藥苦口,苦苣菜不僅味苦,清熱解毒、補虛止咳方面能發揮良好的效果。


雷公筍:提高人體免疫力


吃雷公筍肉質厚、質鮮嫩脆、清香可口,可以提高人體免疫力。


香椿:健脾開胃


香椿可以健脾開胃,增加食慾。


春筍:通腸道


春筍是一種開胃食物,能夠促進腸道蠕動,助消化、去積食。春筍烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香。若與大米同煮成粥則是春季美味的佳肴。



人蔘菜:補中益氣


人蔘菜又稱"東洋菜",有消腫痛、補中益氣、潤肺生津等功效。


薺菜:護心臟


薺菜性寒、味甘,可和脾利水、止血明目,對高血壓、心臟病有食養輔助作用。薺菜富含鈣、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸、薺菜酸等營養成分。


芭蕉花:護心臟


芭蕉花味甘、微辛,性涼,入心、肝、胃、大腸經。具有化痰消痞、散瘀、止痛的功效。


有一個心絞痛的偏方:芭蕉花半斤,豬心一個,水燉服。


吃野菜有哪些注意事項?


1、不吃陌生野菜


不認識的野菜不要摘、不要采、不要吃,盡量不要自己摘野菜,拿不準的野菜也不要吃。


2、注意野菜生長環境


生長在路邊的、垃圾堆旁邊的、化工廠附近的野菜不要吃。


3、焯水再烹調


野菜買回家后,建議用沸水焯一焯再烹調,不僅可以獲得更好的口感,也可以降低中毒的風險。


4、出現不適立即就醫


吃了野菜以後如果出現不適,如頭暈、噁心嘔吐、腹痛出汗,要儘早來醫院就診,千萬不能拖延,否則可能出現臟器損傷等嚴重後果而危及生命。


說了這麼多,小編希望您在享用美食的時候,還是提高警惕,謹防食物中毒,吃得安全、吃得健康!

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不吃晚飯可以減肥嗎?長期這麼做,你會有3個改變!

民以食為天,而晚飯是一天之中的重要一餐,有人為了避免增肥,會選擇不吃這一餐,然而這樣真能減肥嗎?我們還有那些常見的錯誤減肥方法需要注意的。  


不吃晚餐減肥,你會承擔三個後果


每個人都有追求完美身材的權利,而肥胖卻阻擋了不少人的步伐,但是有人把自己的肥胖歸罪於晚飯,於是不吃晚飯以求能減肥,這樣的後果將是非常嚴重的,但是關於不吃晚飯的危害,你又知道多少呢。


後果一、得胃病


午飯到晚飯之間時間長達五個小時,如果晚上再不吃晚飯,那麼胃部空閑時間將長達十幾個小時,這麼長的時間里胃酸腐蝕胃黏膜,情況好點的胃黏膜潰瘍,嚴重的甚至胃穿孔、胃癌!



後果二、營養不平衡


飲食就是為了讓機體得到充分的營養,營養充足則機體抵抗疾病的能力強,代謝能力也會旺盛,如果過分的強調不吃晚飯,那麼機體將得不到充分的營養補充,久而久之就會造成營養缺失,甚至影響到免疫力。


後果三、午飯會多吃


不吃晚飯,你以為吃的量就會少了嗎?其實不然,很多人為了晚上不挨餓,選擇午飯吃很多,這無疑給胃增加工作量,而正常的工作時間卻在腐蝕自身,加重胃損害,甚至讓體重進一步增加。



晚飯減肥兩不誤 健康減肥方法了解一下


體重要降低,晚飯也要吃,這兩者其實是有平衡點可以找的,我們需要掌握正確的方法。那麼怎麼樣才能健康減肥呢?聰明如你不用擔心,只需要你安心的閱讀一下內容便可。


方法一、飲食要規範


每一餐的用餐時間都要定時,早上六點到九點吃早餐,過了十點就不要再吃了。午飯要在十一點到一點之間吃,這樣才能保證充足的能量支持機體到晚飯。而晚飯則需要在六點到七點進食,讓機體的能量支撐到第二天早餐時間。



方法二、每餐定量


如果對自己的體重不滿意,可以每餐定量,但是每餐的食物種類要豐富。早餐是很重要的因此要多吃點,吃得好點;午餐如果是輕體力勞動的,可以盡量少吃一點,保證機體正常的生理活動就行;而晚飯則需要清淡,不吃飯也不是不可以,但是應該用一些水果沙拉替代,條件允許的可以計算每餐的能量以及營養素。


方法三、合理的運動


誠然運動能消耗熱量,如果能配合飲食那麼減肥的效果是很顯而易見的,但是運動應該正確而且適當,不正確的運動姿勢容易傷害到自身,每天的運動量也是一定的,不要過量。

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在營養師眼裡:早餐是一天中最重要的,5個錯斷不能犯!

如今,生活節奏越來越快。很多人都越來越忽略吃早餐。他們甚至完全不吃。事實上,早餐不可忽視。我們怎麼能吃得營養呢?至少要少吃這5種劣質早餐。



避開五種吃早餐誤區


1:早上吃太早


很多人習慣於早起吃五六點的早餐,這意味着他們可以補充人體的需要,但健康專家指出,身體的大部分器官休息的睡眠期間,消化器官需要消化吸收晚餐食物。如果早餐過早,它會影響胃腸道其他部分,這將損害胃腸功能。





健康提示:起床后,你應該先喝水,補充睡眠時消耗的水。經過2030分鐘的活動,你才可以吃早餐。


2:早餐太營養


很多人都知道早餐的重要性,因此早餐食物的選擇盡可能多的,大量的高蛋白、高熱量、高脂肪的食物,如奶酪、漢堡、炸雞翅膀、油炸食品等。


健康提示:早餐要吃得清淡,不要太油、太辣。





3:早餐奶代替純牛奶


牛奶是一種必要的選擇,很多人的早餐。很多人經常把"純牛奶"和"早餐奶"混淆。雖然純牛奶和早餐奶含有牛奶成分,但兩者的成分和營養成分是不同的。


純牛奶是草原鮮奶,和早餐奶配料包括牛奶、水、小麥精華、花生、雞蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等等。雖然,早餐奶的口感更好,但從營養角度出發,純牛奶更適合作早餐。


健康提示:相比而言,早餐奶更適合作早餐,而早餐奶其中含有一些添加劑,不適合長期飲用。


4:早餐就吃牛奶+雞蛋


"牛奶加雞蛋"是很多人早餐的主要內容,但這樣的早餐是不科學的。在早晨,人的身體需要有豐富的早餐碳水化合物補給能量,而牛奶和雞蛋只能給身體提供豐富的蛋白質,不能給身體提供足夠的能量。吃完后,人們很快就會感到飢餓,這對腸道有一定的影響。





健康提示:早餐不能缺少主食,吃牛奶和雞蛋的豈不是,還應該輔以粥、麵包、饅頭等。


5:"油條、豆漿"作為早餐


相比於西方的"牛奶和雞蛋",中國傳統"油條、豆漿"更受歡迎,但"油條加豆漿"的方法也是不健康的食物。


在高溫油炸過程中,油條的營養素被破壞且含有致癌物,吃多了會影響健康。另外,早上吃油炸食物不易消化。


健康提示:早餐最好少吃豆漿加油條,一星期不宜超過2次。

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你吃了幾十年的臘肉,其實會致癌!怎麼吃才健康?

臘肉通常是在農曆的臘月進行製作,也正是因為這個原因被稱之為是臘肉,而臘肉風味獨特因此有很廣泛的銷售市場,但是臘肉畢竟是經過熏制而成,因此很多人都想要知道臘肉會不會致癌,更加想要知道健康吃臘肉的方式方法。



答疑:臘肉會不會致癌?


臘肉是經過熏制而成的,而在熏制的過程當中很有可能會產生苯並芘化合物,而這種物質會誘發基因變異,因此有可能會致癌,而這一點也已經經過科學定論。


因此,在製作臘肉的過程當中,一定要特別注意苯並芘化合物的污染,要將發煙的溫度控制在三百度以內,這樣可以明顯減少熏制過程當中苯並芘造成的污染。


而且傳統的臘肉是經過長期日積月累慢煙製作而成的,不僅製作的臘肉很美味,而且更加科學衛生,因此,當代工業化生產需要學習以往的製作優勢以及特點。



臘肉色香味俱全 但是要少吃


1、製作材料


從製作材料上來說,臘肉的熏制過程是將木柴、煤炭以及茅草經過點燃之後,然後用其煙來進行熏烤的,臘肉本身對人體並沒有害處,但是木柴、木炭等材料在不完全燃燒的時候會產生一種叫做苯並芘的化學物質,這是一種強致癌物質,會在熏制的過程當中沉澱在肉製品上,使得食物當中的苯並芘含量較大,這樣就會危害人體健康。


2、亞硝酸鹽超標


製作臘肉首先要用鹽和少量的亞硝酸鈉以及丁香、茴香等香料腌制,接下來再將這些食物風乾或者熏制製作臘肉的,因此很容易出現亞硝酸鹽含量超標的情況,而如果亞硝酸鹽太多的話,在人體內就會形成亞硝酸銨,這種物質也有一定致癌特性,因此食品衛生有規定,肉中亞硝酸鹽的含量不得超過2020毫克/千克。


3、易長胖


臘肉一般是用五花肉製作而成的,油脂含量比較高,長期服用的話很容易導致血脂升高。


怎麼吃臘肉才健康?


1、自己做


自己家做的臘肉一般採用自然風乾的製作方法,亞硝酸鹽的含量不會太高。



2、加點配料


吃臘肉的時候可以加入一定量大蒜,因為大蒜在一定程度上可以清楚臘肉當中亞硝酸的危害,也可以在炒的時候放入一定量的芹菜,可以促進腸胃蠕動,可以清除腸胃當中的物質,減少臘肉在腸胃內的停留。


3、吃之前處理


吃臘肉之前先用熱水煮一下臘肉,這樣可以清除亞硝酸鹽,然後將水倒掉再接着進行正常的操作。

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長期吃燒烤,你會惹上5個“大麻煩”!不過這麼吃很健康

現在很多年輕人喜歡燒烤,特別是過年過節時,一刷朋友圈,曬的都是燒烤相片。長期吃燒烤有什麼危害?如果抵制不了燒烤的美味,要怎麼吃燒烤才健康?



燒烤有五大"罪狀"


1.容易上火


經過燒烤的食物會偏燥熱,加上孜然、胡椒粉等多種調味品,食物就變得辛辣刺激,長期如此,會刺激胃腸道,容易損傷消化道黏膜,影響腸胃道正常功能。還會影響體質平衡,導致人常說的"上火"。吃烤肉有一個最直接的反應,就是臉上長痘痘、口舌生瘡。


2.致癌危險


肉類在高溫處理后,可能會出現基因突變物質,有致癌風險。


還有,在燒烤的環境中也會有致癌物質通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體從而誘發癌症,引發胃癌、腸癌等。


3.易感染寄生蟲


燒烤的食品外焦里嫩,可能有的裏面還不熟,甚至是生肉。還有一些病雞鴨、病牛羊肉中產生大量的寄生蟲,會埋下患腦囊蟲的隱患。




4.減少蛋白質利用率


肉類在燒烤中散發誘人芳香氣味,可隨着香味散發,維生素遭到破壞,蛋白質性質會發生變化,氨基酸受到破壞,嚴重影響蛋白質、氨基酸、維生素的等營養素的攝入。


5.染上"現代病"


因為燒烤類食物脂肪高、熱量高,而高血壓、糖尿病、心血管疾病等"現代病"與之息息相關。


怎麼吃燒烤比較健康?


1.控制烤盤溫度


烤盤溫度越大,燒烤過程中產生的致癌物質就越多。所以我們在燒烤時要控制烤盤的溫度,保持在一百六十度以下,至少不要超過二百度,會大大減少致癌物的產生。




2.和果蔬一起吃


新鮮蔬菜、水果中富含多種維生素和纖維素,如維生素C、維生素E。維生素C可以阻止亞硝酸鹽與仲胺相結合,導致致癌物亞硝胺的產生,而維生素E具有很強的抗氧化作用。纖維素對腸道有很好的清理作用,可以促進致癌物的排出。比如用生的綠恭弘=叶 恭弘菜裹着烤肉吃,可以大大降低致癌物的毒性。


3.挑脂肪少的肉類


儘管油脂在燒烤過程中會非常誘人的味道,但建議不要選擇肥肉過多的食物,因為這些被分解的脂肪在火上與肉的蛋白質結合,容易產生致癌物質。


正確做法:可以選擇無骨雞胸肉、鴨胸肉和瘦牛肉等低熱量肉類。

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再三警告:如果別人勸酒,請記住“5不要”!以免傷身

酒,在中國有着悠久的人文歷史,它不僅是一種客觀的物質存在,而是一種文化的象徵。


一開始,古人就用酒來強身健體。古人認為,酒有利於延年益壽,包括黃酒、酒、桂花酒、菊花酒、胡椒酒等,後來又發展成白酒。



酒精對身體的影響


適量飲酒對人體有保健作用,過量飲酒會對人體造成極大危害,甚至會危及人們的生命。


酒精不需要通過消化系統,可以被腸胃直接吸收。酒入腸胃后,飲用後進入血管並擴散至全身幾分鐘。酒先用血運到肝臟,肝臟過濾后,它到達心臟,然後到達肺,從肺到心臟,然後通過主動脈到靜脈,然後到達大腦和高級神經中樞。因此,酒精對大腦和神經中樞的影響最大。


血液中酒精的致死量是0.7%,因此過量飲酒會導致死亡。而且,長期飲用長期醉酒的人,對胃、肝、心和腦都會產生巨大的影響,導致胃腸道肝臟問題、記憶力下降、睡眠不好、代謝功能緩慢等一系列危害。


在今天的生活中,無論是男人還是女人都要喝酒娛樂,我們如何減少酒精對身體的傷害?請謹記"五不要":



1:不要空腹喝酒。


當酒精進入體內時,乙醇被肝臟分解。肝臟需要多種維生素來幫助分解過程。如果此時胃內沒有食物,那麼酒精很容易被吸收,導致肝臟質地和損傷的失調。



因此,在飲用時應伴有高營養價值的菜肴和水果,這也是健康喝酒的訣竅。當然,飯後不宜過多飲用,所以在飲酒前,多吃一些麵食,如饅頭、麵包、牛奶等,以免酒精直接損害胃。


2:不要喝混合酒。


不同種類的酒除乙醇外含有不同的成分,其中一些是不相融合的。許多酒混合飲用會產生一些新的有害成分,它會使人感到噁心和頭痛。


3:不要喝烈性酒。


如果實在無法避免喝酒的話,也盡量避開烈性酒,選擇酒精濃度較低的紅酒、啤酒等。




4:少喝茶。


自古以來,許多喝酒的人往往喜歡喝茶,他們都認為喝茶可以解除酒精。事實上不是,飲酒後喝茶對身體非常有害。


李時珍說:"喝茶,傷腎,腰腿重,膀胱冷痛,水腫,患糖尿病病。"茶是冷的,隨着酒精進入腎臟,正是水阻止了毒素的產生,不然膀胱就又冷又痛。現代科學證實了酒後喝茶后對腎髒的損害。想要解酒,可以吃甘蔗和白蘿蔔湯。


5:不要一口悶


喝酒最忌急,即使有人在勸,為了自己的身體,也不要拿着酒往肚子里灌。

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實話實說:這2種人,真的可以省掉晚餐!勉強吃只會傷身

今天我們來談論一下晚餐的問題,不僅僅是那些減肥的人,他們不吃,許多注意健康的人也不吃晚飯,因為不吃晚飯對身體有好處。這是真的嗎?


1、不吃晚飯減肥嗎?


――短暫減肥,易反彈


有人可能會說,少吃一頓飯,又不會餓死。是的,一天三頓飯,無論那一頓少吃的話,人們看起來都會失去一些重量,這看似對健康無關緊要。


然而,一頓飯實際上不僅僅就是一頓飯。那些減少的重量大部分是在飲食中流失的水,容易反彈,容易影響健康。




2、沒有晚飯我們能活得更長久嗎?


――少吃晚餐才是正理


研究表明,限制飲食可以延長實驗動物的壽命。但請注意,有兩個關鍵詞:動物實驗,限制飲食。


首先,我們是人類,而不是實驗中的老鼠。動物實驗不同於現實生活。從研究到實際應用,還有很長的路要走。


其次,對限制性飲食進行了研究。限制就是少吃,尤其是吃各種高熱量、高脂肪、高糖的食物,而不是什麼都不吃,甚至不吃晚飯。


3、不吃晚飯就把毒素排出體內?


解毒?你身體里到底有什麼?出汗和排便都是人體的正常代謝產物,他們並沒有直接關係到晚餐。


另一種理論認為,飯後血液會濃縮到消化系統,導致心肌缺血。最後得出結論:無晚餐可避免缺血性死亡。這些荒謬的謠言,你千萬不要相信!



4、如果你不吃晚餐會傷到你的身體嗎?


當然,最大的傷害是:挨餓。基本上,這是一個和我們是否需要吃飯一樣的問題。


5、哪些人一定要吃晚餐?


①大多數健康人都得吃飯


如果你不吃晚餐,不要改變其他習慣,堅持一個月,你可能會看到一個新的自我-精神沮喪、煩躁和憔悴……總之,身體營養不良。


偶爾少吃一兩頓飯沒什麼問題,但長此以往難免會破壞胃腸功能,影響內分泌,不利於健康。


生病的人,更要好好吃晚飯


無論是常規治療還是手術后,需要確保足夠的營養供應。沒有晚餐,精力和營養就跟不上。身體如何對抗疾病?



6、2種人例外,他們是真的可以免去晚餐


1.吃得太多的人


遇到任何一點食物都放進肚子里,吃晚餐的時候肚子還飽飽的,這就可以考慮不吃晚飯。


2.晚上睡得很早的人


如果你晚上6點或7點睡覺,可以考慮一天吃兩頓飯,午飯時間稍晚一點。只要一天的精力和營養足夠,不吃晚飯就好了。


7、健康的晚餐是什麼樣子的?


關於晚飯有一個小公式:


2個拳頭蔬菜:深綠色,多恭弘=叶 恭弘蔬菜最好。


主食1大類:豆類、紅薯、玉米粒等雜糧。


半拳頭蛋白質:家禽、水產品和雞蛋是首選,而紅肉一定要控制正確的數量。


當然,這隻是一個粗略的建議,吃多少取決於你白天吃什麼。總之,餐桌上的食物盡可能地多樣化,色彩豐富,這樣對健康有益處。

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每天一杯蜂蜜水,你能收穫5個好處!健康其實很簡單

蜂蜜是一種對健康作用很大的食物,可以潤腸、清肺止咳,因此在生活中越來越多人喜歡上了蜂蜜水,其實蜂蜜泡水喝的好處還有很多,本文就來詳細介紹一下:



蜂蜜泡水喝的好處多


第一、振奮精神


喝蜂蜜可以幫助消除身體的疲勞,還可以讓人的精神狀態更好,這是因為在蜂蜜當中含有果糖以及葡萄糖,當蜂蜜被泡入到水中喝到身體之內,這些糖類很快就會被身體吸收,因此不僅可以幫身體提供一定的營養物質,對於血液輸送還可以起到幫助效果。


因此在疲勞的時候喝一杯蜂蜜水,一般只需要十幾分鐘就會感覺到精神得到恢復。


第二、清肺止咳


喝蜂蜜水可以達到很好的潤肺止咳的效果,尤其是對於兒童來說效果是不錯的,不過不要在晚上睡覺之前食用,畢竟糖分太多會對牙齒的健康產生傷害,而對於咳嗽的人來說,可以在白天的時候多喝一些,在為身體提供能量的時候還可以達到鎮咳潤肺的效果。



第三、保護心血管


蜂蜜有一定擴張冠狀動脈的效果,所以能有效改善心肌功能,另外,還能幫助調節人體血壓,就算是對於動脈硬化患者也可以起到治療作用,此外還可以幫助降低血壓,如果每天喝一杯蜂蜜水的話,可以有效控制血壓。


第四、保護肝臟


蜂蜜水不僅可以保護肝臟,對於慢性肝炎以及肝功能不完善的人還可以起到緩解的作用,因為喝蜂蜜水可以為肝髒的正常新陳代謝提供能量,因此可以幫助促進肝細胞再生,因此對於肝臟已經存在的損傷可以起到修復作用。




第五、促進鈣吸收


蜂蜜可以有效幫助促進鈣元素的吸收,因此喝蜂蜜水還可以預防骨質疏鬆,如果是小孩子喝蜂蜜水,還可以促進生長。


蜂蜜的其他健康吃法


1、蜂蜜搭配牛奶


蜂蜜可以達到止咳潤肺以及排毒解潤腸的效果,而牛奶跟蜂蜜搭配起來,可以讓其營養價值更容易吸收,而且兩者之間含有的鉀元素跟鎂元素結合起來,還可以幫助平緩情緒抑制疼痛,還可以幫助放鬆心情。


2、蜂蜜搭配檸檬


蜂蜜檸檬水是生活中很多人都知道的一種搭配方法,尤其是女孩子可以適當多喝一些,而且檸檬蜂蜜水還可以達到美白潤肺的效果,即便製作起來過程也是非常簡單的。


蜂蜜泡水喝的好處有很多,大家可以堅持服用,對於身體健康會有大有裨益。

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愛吃山藥的人,身體早晚會有6個改變!讓人喜出望外

山藥,是物美價廉的一種食材,是生活中很常見的,可以幫助女性朋友來補氣血,還可以幫助滋陰補陽,可見山藥的好處有很多。下面就帶大家具體了解一下山藥的營養價值。



山藥的六大好處


一、補氣養血


山藥是補氣養血非常好的食物,而且可以健脾養胃,在中藥中如果可以跟補血補氣的食物一同食用會大大增加效果。


二、延緩衰老


山藥能促使大腦來分泌脫氫表雄酮,而這種物質對促進睡眠非常好,還可以幫助保持心情愉快,讓人體保持活力,同時還可以改善人的胃口,達到延緩衰老的效果。


而且山藥還可以增強身體素質改善身體的造血功能,同時還改善身體的免疫功能,增加身體抵抗力,對延緩衰老有很大幫助,而且山藥當中還含有很多的微量元素,可以實現補腦以及抗衰老的效果。



三、防治動脈硬化


山藥是防治動脈硬化跟冠心病非常有效的食物,因為山藥可以給身體提供大量的黏液蛋白,這屬於多糖蛋白的混合物,對身體可以起到保健效果,可以有效預防心腦血管疾病。


而且山藥當中還含有谷甾醇,可以幫助降低膽固醇,而且山藥當中還含有多巴胺,這是一種可以擴張血管促進血液循環的物質,因此可以達到防治動脈粥硬化以及冠心病的效果。


四、健腦益智


山藥當中的營養物質非常豐富,有蛋白質以及粘液物質,此外還含有多種營養素,尤其是澱粉醚可以分解成為葡萄糖,可以為身體提供熱量,而且在山藥當中還含有卵磷脂,可以幫助改善人體記憶力,對於健康有一定治療作用。



五、治療糖尿病


補虛方面山藥效果是非常好的,而且在糖尿病的治療方面也有很大作用,因為糖尿病多數是因為陰虛燥熱導致的,而山藥可以益陰,可以從根本上治療糖尿病。


而且山藥當中還含有糖蛋白,可以分解成蛋白質跟糖類,而這個過程可以幫助降低血糖,此外,山藥還可以補脾氣是適合糖尿病患者長期食用的一種食物。


六、護膚減肥


山藥是一種營養價值非常高的食物,其中含有大量的維生素以及蛋白質,還有一種薯蕷皂,幫助合成女性荷爾蒙的物質,可以達到改善新陳代謝的效果,可以讓皮膚更加有光澤,而且山藥中還含有豐富的纖維,是一種纖體美食,可以增加飽腹感控制食慾,是一種高能量低熱量的食物。

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什麼時間吃水果比較好?飯後不能吃水果嗎?其實有答案

水果富含營養維生素,對人體有很大的幫助。但是吃水果時也要掌握一些方法,選擇合適的時間點,才能發揮水果的營養功能,讓身體和腸胃更加健康。



適合吃水果的時間有哪些?


1、早餐前吃水果可幫助開胃


在早上剛起床的時候,身體還處於半蘇醒的狀態,腸胃還沒有及時調整,可能影響人們的食慾。如果在早餐前吃一到兩顆水果,不僅能增強營養的吸收,水果中的果酸還能達到開胃的效果,可增加早餐的營養吸收效率。


因此,大家吃早餐之前可以適當補充蘋果、香蕉和葡萄等,增加食慾。


2、午飯後半小時吃水果促進消化


在中午吃太多,容易導致腸胃負擔加重,在午飯後半個小時可吃促進消化的水果,即能讓腸胃有充分的休息和緩解時間,也能減少食物在腸胃中的積累量,還能提高營養的吸收效率,保障身體的所需。


生活中比較常見的促進消化的水果有菠蘿、橘子和山楂等,這些水果含有比較多有機酸,促進食物的分解,減少腸胃負擔,加強消化系統的功能。



3、下午吃水果補充能量


下午往往特別容易困,身體處於一種比較疲憊的狀態,人體的機能調節效率降低。如果能適當補充水果,有助於為機體補充能量,調節人體的營養結構,促進機能的活動,讓人的生活狀態更活躍。


水果怎麼吃比較好?


1、每天適當吃多種類的水果


幾乎每個人都知道水果含有大量的維生素和礦物質,有些正餐中補充不到的營養,可以通過水果的補助,從而調整人體的飲食均衡結構,保證營養成分的補充。


如果每天都堅持吃2-3種水果,有助於保持均衡的營養狀態,讓身體更加強壯,為機體各項生命活動提供充足的能量和營養。


2、蘋果雪梨等水果不削皮


因為水果皮含有許多豐富的營養成分如果把皮削掉,會失去許多營養成分,浪費水果的營養價值。大家吃蘋果或雪梨、楊桃等等水果時,都盡量不要把皮削掉。



3、水果拼盤


水果含有豐富的營養元素,如果能製作成水果拼盤,將各種不同的水果營養維生素結合在一起,能為人體提供豐富的營養,更有利於促進營養均衡。


上面介紹的就是水果的健康吃法以及吃水果的時間,大家平常可以多吃水果,補充足夠的營養成分,讓身體更加健康。

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番茄是轉基因食品,不敢吃?太傻!白白錯過4個好處


番茄有很多營養成分,包括糖分,蛋白質,番茄素碳水化合物等等,對人體的幫助特別大,即可清除消化系統和腸胃的垃圾,也能美容保顏。下面介紹的內容是番茄的營養價值,大家可以多多了解。



番茄的營養價值有哪些?


1、具有多種營養成分


小番茄具有豐富的營養成分,包括糖分、蛋白質、維生素、礦物質等等,不僅能促進人體的發育成長,還能保持健康的飲食結構。而且番茄的營養成分特別容易被人吸收,大大提高營養的利用率。


2、維生素和抗氧化物可預防癌變


小番茄內含豐富的維生素和天然抗氧化物質,可以抵抗各種細菌的癌變,還能清除腸胃和消化系統的垃圾物質,達到非常好的排毒效果。另外番茄還能保護皮膚,延緩人體的細胞衰老,非常適合愛美的女性食用。



3、番茄素能降低人體膽固醇


小番茄含有豐富的番茄素,能降低人體膽固醇,對細菌有抑制的作用,可減少外界環境的刺激,控制血管的壓力,預防動脈血管硬化的情況。用小番茄、西米同煮粥,還能夠有效緩解高血壓和心臟病,促進內分泌系統的平衡。


4、番茄的碳水化合物促消化


番茄有大量碳水化合物和豐富的鈣元素,磷元素等等,能促進食物的消化,對腎炎患者有利尿的效果,保障腎臟功能的恢復。番茄中的檸檬酸、蘋果酸都能降低人體膽固醇,防治動脈粥樣硬化。


番茄是轉基因食品嗎?並不!


小番茄的營養豐富,健康而安全,不是轉基因,其中含有豐富的維生素c,能促進身體的發育,特別適合小孩子的營養補充。番茄中也含有比較多的番茄紅素,可以預防致癌物質的影響,還能對皮膚有保養的功效。


1、小番茄是南美洲的秘魯引種而來


番茄有很多種類,主要包括大番茄和小番茄,兩種都不是轉基因而來。大番茄自古以來就有,深受大家的喜愛,可以用來熬湯、做菜、涼拌等等,符合多個人群的口味。另外小番茄是南美洲的秘魯進口的,也屬於天然的水果種類,所以大家可以放心食用。



2、番茄由特殊的育種方法來


番茄是由特殊的育種方法來,並不是轉基因。很多人認為番茄一定是大的,而小番茄就是由新的基因工程技術培育而成,這其實是很大的誤解。小番茄是由外國引種而來,經過多種技術育種,從而保持健康的營養和豐富的口感。而目前市場上比較多的轉基因食物包括大豆和木瓜,顏色和形狀上都有改變,所以大家盡量不要食用這些轉基因。


以上介紹的內容就是番茄的營養價值,如果喜歡吃番茄的話,可以了解一下上面的各種番茄營養價值,讓身體補充足夠的營養,促進營養結構的調節。

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長期吃素,人會更長壽嗎?說實話,5個壞處更早來到!

生活質量的提高導致肥胖在生活中非常普遍,曾經的富貴病反而成為了多發病,比如高血脂、高血糖以及其他肥胖疾病等等,因此越來越多人加入到了素食行列當中,殊不知一味素食也會對健康造成隱患,本文就來了解一下長期素食的壞處有哪些?



長期素食的壞處要警惕


――營養不良是必然


如果一個人長期只吃素很容易導致消化酶的分泌減少,同時味蕾的靈敏度也會降低,長期以往容易出現食慾不佳的癥狀,而且長時間只攝入單一結構的飲食,還會降低身體抵抗力導致各種疾病滋生,為了身體素質也為了身體活力,適當的蛋白質跟脂肪都是必不可少的。


而且多數素食的主要成分是纖維,這種物質會降低膽酸的重吸收,也會影響到膽鹽的濃度,會影響到對維生素的吸收。


――衰老提前來報到


經常不吃肉的人群更容易患上肌膚炎症,因為脂肪是強化細胞組織的主要成分,因此攝取一定量的食物可以達到抗氧化的效果,因此可以阻止皮膚炎症的出現,而脂肪攝入減少,皮膚就容易出現嚴重,會變得沒有彈性,也就更加容易出現干紋等衰老癥狀。



――膽結石不期而至


長期吃素的人群患膽結石的概率要高於其他人,尤其是在老年人身上這個概率更高,甚至有相關研究可以證明,有一般的膽結石患者是因為純素食方式導致的。


其實阻止純素食並非要吃大魚大肉,可以多吃一些奶製品,現在奶製品也可以製作出美味可口的食物,可以補充身體所需要的多種蛋白質,為了飲食結構多樣性,不要長期吃素。


――夫妻生活受影響


長時間吃素會導致性功能下降,嚴重還會使得性冷淡、早 泄的癥狀。



因為睾 丸酮是保持、增強慾望的重要物質,但一旦長時間只吃素食,蛋白質攝入就會受到影響,而這種情況就會導致睾 丸激素下降。


――女性不孕會發生


近些年來素食已經被很多人所接納認可並推崇,尤其是一些微胖人群,雖然說多吃素食以及蔬菜水果確實可以達到一定的減肥效果,但是如果經常性這樣的話,會影響內環境,影響身體內激素的分泌,嚴重還會因為性激素而導致不孕。


尤其三十多歲的人群,本身生育能力已經下降了,尤其不能盲目堅持素食。


從上述內容可見,長期素食的壞處有很多,因此為了自身健康還是要選擇多樣化的飲食結構才好。



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清蒸魚怎麼做好吃?媳婦學會4個技巧,婆婆誇得不行

清蒸魚的製作方法有多種講究,包括魚類的選擇、魚的調味以及火候等等,都需要把控好,才能夠讓味道更加鮮美。下面介紹的就是清蒸魚的做法和營養價值,希望能為大家介紹更多關於清蒸魚的知識。



清蒸魚怎麼做好吃?


1、魚的選擇


一般來說一斤的魚正處於發育成熟的狀態,味道更加鮮美,魚肉更加結實,火候也比較容易把握。


2、魚的處理


將表面的魚鱗洗乾淨之後,用刀沿着與魚脊線切開,然後將內臟掏空,在魚體兩側適當加醬油和香蔥。


3、魚的調味


往鍋里加水,加熱到沸騰后將魚放到水的上方。然後適量添加麻油、鹽、薑末等等,可去除魚的腥味,還能夠保持魚的新鮮味道,讓蒸出來的魚更加鮮美,口感更富有層次。



4、魚的火候


在烹飪的過程中,火候是相關重要的,把握好時間和火力,才能夠讓魚的味道更佳。比如在開始烹飪前五分鐘用文火,魚肉逐漸煮熟后,改用武火烹飪八分鐘,再改用文火,五分鐘之後即可出爐。


小貼士:不同魚的營養各不同


首先清蒸魚的類型有很多,比如清蒸鯽魚、鯉魚、草魚等等,每一種魚類都有不同的營養價值。大家可以根據不同魚類為人體提供的營養,來選擇自己的美食。


1、鯽魚


清蒸鯽魚具有非常好的養肺健脾、利水消腫、清熱解毒效果,其中鯽魚含有豐富的不飽和脂肪酸可促進血液循環,降低血液黏稠度,避免心血管的疾病,而且也不增添人體的飽和脂肪酸和高膽固醇。但需要注意的是,鯽魚的刺比較多,所以小孩子應該謹慎食用。


2、鯉魚


在中醫的角度上,鯉魚可以健脾開胃、止咳消炎等功能。在製作鯉魚的時候,要注意將魚鱗能去除掉,避免影響口感。而且有些人對海鮮過敏,因此在吃鯉魚時,也要盡量控制使用量。



3、草魚


草魚能夠養胃護肺,平肝祛風,是一種溫中補虛的魚類。清蒸草魚能保持原有的鮮味,也不會分解魚中的營養,比較適合於氣虛和陽虛患者。


4、鱸魚


鱸魚富含蛋白質、氨基酸、礦物離子等等,為人體補充足夠的能量和營養,促進飲食的營養均衡,還能達到美容養顏和滋陰補腎的效果。


以上的內容介紹的就是清蒸魚的做法以及營養價值,大家在製作美食的時候可以了解一下上面的內容,相信能夠學習到一些健康的吃法。

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常吃海帶,4個養生效果看得見!可惜2種人最好不要吃

說到海帶相信大家都不陌生,不管是炒菜還是火鍋、香鍋,海帶都是非常重要的元素,此外海帶的食用價值還有很多,不過即便如此,海帶並非人人都可以食用的,本文就來了解一下哪些人不能吃?





海帶的食用價值


第一、排毒養顏改善代謝


海膽中含有的纖維是非常豐富的,而這類食物可以有效幫助促進腸道蠕動,可以增加排泄,而且在排泄的過程當中還可以吸附一些遊離的脂肪,可見對於腸道清潔有很大幫助作用,而且海帶呈鹼性,其排毒功能也是非常好的,代謝對一個人的身體素質至關重要,代謝能力強,才可以阻止食物堆積成為脂肪,而多吃海帶可以增加人體的代謝率,可以讓一個人的精神更加充沛,讓身體更加健康。


第二、祛痰護氣管


海帶性寒,其中的纖維可以清除消化道上的細菌病毒以及存在的痰液,可以有效達到祛痰效果,減少痰在器官內停留時間,可以達到利水消腫的效果,針對慢性支氣管炎以及哮喘,都可以通過增加海帶的食用來改善。


第三、補鈣促吸收


海帶的營養價值極其高,除了其中含有豐富的維生素C之外,其中含有的粗蛋白、糖,鈣元素以及鐵元素都很多,而且人體對海帶當中鈣元素的吸收效果是比較好的,因此兒童以及老年人多吃海帶可以起到很好保健的效果。





第四、美顏亮膚


海帶汁可以有效達到提升皮膚亮度的效果,對於比較暗淡的膚色可以進行調節,而且用海帶熬成湯汁加水之後來泡澡還可以滋潤肌膚,一段時間之後就可以發現皮膚越來越細滑也越來越光亮,當然直接食用海帶也可以達到滋潤嫩膚的效果,如果內外兼并效果是更好的。


海帶雖好可不能貪嘴 2種人要注意


1、孕婦、乳母要少吃


海帶當中含有豐富的碘元素,會隨着血液進入到胎兒以及正常吃奶的寶寶體內,這對於小寶寶來說碘量太多,很容易引起甲狀腺功能亢進。






2、甲亢患者不要吃


甲亢患者需要特別注意起來,不能吃海帶,因為海帶當中的碘元素含量比較多,如果吃太多會加重病情。


從上述內容對海帶的食用價值已經有所認識,海帶雖好,可不是人人都可以食用,禁忌人群還是需要注意起來,畢竟健康最重要,而且每個人的身體狀況有所不同。

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每天一杯豆漿,人會有什麼變化?3個好處讓人想不到!

豆漿已經成為很多人早餐的首選,但近年"女性長期喝豆漿會得乳腺癌"的帖子在微信上瘋傳,文章觀點為,雌性激素高是導致乳腺癌的其中一個原因,而豆製品富含植物雌激素。驚恐之餘,很多女性對於喝豆漿有些恐懼了,甚至想和豆類食物斷絕關係。那麼長期喝豆漿到底會不會導致女性得乳腺癌呢?





喝豆漿得乳腺癌沒有科學依據


一提到雌激素,很多女性就談虎色變,確實雌激素過高會誘發子宮內膜癌、子宮肌瘤、子宮出血、乳腺癌的出現。但人的雌激素與豆漿中的植物雌激素不是同一類物質。植物雌激素是一類具有弱雌性激素、天然存在於植物中的非甾體類化合物,因為生物活性雌激素相似而有此名,大豆異黃酮就是屬於植物雌激素。


女性長期喝豆漿易得乳腺癌,這一說話是沒有科學事實支撐的,植物雌激素與乳腺癌間也沒有直接關係。植物雌激素可以雙向調節女性體內的雌激素水平。


適量喝豆漿有什麼益處?


1.抗腫瘤


適量喝豆漿可以抗腫瘤,乳腺癌患者一樣可以適量喝豆漿,完全不必恐慌而不吃豆類食物。動物雌激素與大豆里的植物雌激素的功效作用是不同的。大豆中的大豆異黃酮含的植物雌激素,是促乳腺增生的作用卻遠遠不及動物雌激素的千分之一。





2.預防乳腺癌


大量研究均證實,適量吃豆製品不但不會誘髮乳腺癌,還能預防它。


國際權威醫學期刊《營養學雜誌》在08年6月發布的一項研究显示,通過喝豆漿,亞洲婦女能降低三分之一乳腺癌發病率。





而在《乳腺癌研究與治療》雜誌上曾發布另一項研究,結果證明,適量喝豆漿有助亞洲人群減少乳腺癌發生率。


3.減輕更年期綜合征


女性進入更年期后,特別適合食用豆製品,因為它可以彌補絕經減少的雌激素,從而減輕更年期綜合征。澳大利亞研究發現,大豆異黃酮不僅有利於防癌,還可以改善絕經期出現的各種綜合症。更年期婦女可以每天食用適量大豆,其更年期綜合征的發病率會降低40%。


當你看完全文,相信聰明的你知道喝豆漿得乳腺癌是一個謠言了吧,這下你可以安心喝豆漿了。

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晚餐長期這麼吃,難怪你是醫院“常客”!5個錯該看清了

都說一日之計在於晨,其實晚餐對一個人的健康作用也是至關重要的,因此切莫忽視晚餐的重要性,在重視晚餐的時候,當然也要避免走入吃晚餐的誤區。


吃晚餐的五大誤區


第一、拒絕主食


有很多人晚餐只吃蔬菜跟水果,並不吃主食跟相關蛋白質食品。





雖然說水果當中含有非常豐富的維生素跟碳水化合物,但是畢竟其營養結構還是非常單一的,尤其是缺乏不飽和的脂肪酸跟蛋白質,如果長期這樣的話就會影響到蛋白質的攝入,因此會導致低蛋白水腫,而如果不吃主食的話還會讓糖原供能受到影響,增加腎髒的工作負擔。


第二、晚飯要吃飽


相信這個誤區對健康的傷害是很多人都了解的,畢竟晚餐吃得的太飽會導致血液當中血糖、氨基酸以及脂肪酸的濃度都增加,因此會使得胰島素分泌過量,晚上人們的活動量也普遍較少,本身身體內的熱能消耗就比較低,如果多餘的熱量在胰島素的作用下合成脂肪之後就會讓人在短時間內迅速肥胖。





因此晚餐一定要以清淡為主,要保障晚上攝入的熱量少於全天攝入熱量的百分之三十。


第三、餐后甜品


甜品是女性朋友的最愛,甚至有很多人有晚餐后吃甜品的習慣,但是太過甜膩的食物會給腸胃增加負擔,畢竟晚餐之後人們的活動量是比較少的,這樣甜品當中的糖分分解起來就比較困難,很容易轉化成脂肪導致肥胖。


第四、晚六點之後不進食


我們的胃一般需要休息六個小時就可以將食物完全消化掉,如果不吃晚飯很容易因為空腹太長時間患消化道疾病,但是如果吃晚飯太晚,胃部需要忙碌較長時間得不到充足休息。





因此晚餐需要吃,但是不可太晚食用,以免佔用本該讓胃部休息的時間還增加胃部工作負擔,此外在一日三餐當中一定要分配好食物,安排好一天當中的營養結構。


第五、吃飯嚼太快


吃飯需要講究細嚼慢咽,這樣對消化以及營養吸收都是非常有效的,而且還可以幫助穩定血糖並且控制食量,還可以在一定程度上幫助保護牙齒,因此不管是晚餐還是早午餐,都要做到細嚼慢咽,每一口飯最好拒絕二十次,要將一頓飯的時間控制在二十分鐘到半個小時。


雖然說晚餐不可不吃,但是晚餐也不能多吃,把握晚餐時間最好在距離睡覺三四個小時的時候,此外晚餐要低油低鹽,否則很可能會誘發一些心腦血管疾病,總而言之,晚餐要注意三點:早點、少點、清淡點。

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