說到鈣流失,我們不得不先提人體骨骼這一個鈣庫。人體攝入的鈣便是儲存在這個鈣庫中,當人體血液中的鈣少了,鈣庫釋放鈣到血液,相反,血液中的鈣多了,就會存放在骨骼中。當人體骨骼能夠儲存的鈣越來越少時,這就叫鈣流失。
引起鈣流失的原因有很多,可總結為如下幾點:
1.性激素水平下降
雌激素能夠促進成骨細胞增殖,抑制甲狀旁腺素對成骨細胞的影響,防止骨的吸收,還有促進破骨細胞溶酶體酶的產生的作用。但隨着年齡的增長,特別是女性絕經后,人體內性激素分泌水平下降,骨骼開始疏鬆而導致骨對於鈣的儲存能力下降。
2.遺傳原因
骨密度是判斷骨質疏鬆症的主要指標,骨密度隨種族、性別等的不同而不同,與遺傳關係密切。從世界範圍看,中國人骨密度和骨骼峰值低於其他種族,而黑人骨密度最高。在男女性別來看,女性骨密度低於男性。研究显示母親患有骨質疏鬆,女兒同樣患骨質疏鬆的概率是正常人的1.5倍。
3.膳食營養因素
我們知道營養素的均衡能夠促進鈣的吸收和生物利用率,但隨着年齡的增長,人體消化功能逐年降低,對食物中的營養元素吸收變差,導致人體對鈣的吸收能力下降。膳食中鹽也是影響鈣的排出量的主要因素,鹽的攝入量越多,尿中鈣的排出量也越多,並且鈣的吸收越差。
4.運動量減少
運動能夠促進生長激素的分泌,促使血鈣儲存至骨骼,當人體的運動量大時,也會促使血鈣向骨組織中儲存,增加骨密度。
鈣是生物必需的元素。人的每個生長發育階段均需要有鈣的參与,體中鈣含量不足或過剩都會影響生長發育和健康。
應該如何做到科學補鈣?
1. 趁年輕多補鈣
年紀越輕對於鈣的吸收能力越強,在年輕時多補鈣能夠增加鈣儲存,減少生命後期發生骨質疏鬆的概率。特別是家中女性有骨質疏鬆病史的人群,因骨質疏鬆易受遺傳因素影響,這類人群更應注意補鈣。
2. 增強體育鍛煉
年輕時保持運動的好習慣,能夠促進骨骼對該的吸收,增加鈣儲備。中老年人可以採取較為溫和的運動方式,多散步,多做些簡單的體育鍛煉等。
3. 養成健康的飲食習慣,均衡飲食
各種營養素的均衡能夠促進人體對食物中鈣的吸收。可多食用富含鎂的食物,海產品等。果蔬中的維生素C能夠增加鈣的生物利用率,中國居民膳食指南推薦每人每日300-500克蔬菜及200-350克水果;減少甜食、鈉鹽的攝入,少吃腌製品。
4. 養成良好的生活習慣
保證每日的充分睡眠,充足睡眠能夠調節身體內分泌,促進生長激素的分泌,同時還能促進鈣的吸收;多曬太陽,促進維生素D的生成;戒煙限酒。
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