不斷增加的廚餘如何減量?彰化田中鎮要求清潔隊飼養「黑水虻」,技術成熟已超過預期效果,全鎮廚餘已不敷使用,彰化縣長王惠美表示要推廣全縣各鄉鎮。台中是推動用生廚餘來發電,16區試辦近2個月,每日生廚餘收運量約30公噸。
非洲豬瘟疫情嚴重後,養豬業者多不敢再用廚餘作飼料,處理廚餘成了公部門大問題。彰化田中鎮公所清潔隊,成立5人養殖小組養殖黑水虻,田中鎮每天收到600公斤廚餘,脫水後剩約100公斤,已不夠牠們吃,目前還得控制黑水虻繁殖數量。
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