【今傳媒/記者李祖東報導】每年3月高雄市六龜區的花旗木開始綻放,吸引不少觀光客來此搶追粉紅花海,順路選購在地當令農產。六龜區農會於29日舉辦「112年度蓮霧品質評鑑競賽」,分為黑糖芭比蓮霧和蜜風鈴蓮霧兩組,經過激烈的競爭,最後由許煒宏先生獲得黑糖芭比組冠軍,蜜風鈴組則由李清萬先生奪冠。六龜蓮霧的高品質獲得生鮮供應商的青睞,特別南下與農會簽訂採購備忘錄,將頂級蓮霧推上各大通路。
高雄市六龜區位處山區,日夜溫差大,蓮霧生長日數較長,果實易累積大量的碳水化合物,果大堅實、肉質脆爽口又多汁,廣受消費大眾喜愛,冷藏過後食用,更為清涼爽口。六龜區農會總幹事林芷蕾表示,近年來農會極力推廣自有品牌「南果美眉」,本次特別舉辦蓮霧評鑑競賽,除了精進農民的栽培管理技術外,也藉此推廣六龜頂級蓮霧。參賽果品須先通過農藥快篩,再經嚴謹評鑑果品的分級包裝、外觀、重量、色澤、甜度等。
蓮霧評鑑分為黑糖芭比蓮霧和蜜風鈴蓮霧兩組,都是深受消費者喜愛的品種。黑糖芭比蓮霧比一般品種大3倍,產量稀少珍貴,甜度可達14度,果實飽滿,口感紮實多汁,被封為蓮霧界的LV;蜜風鈴蓮霧酸度略低於南洋種,糖度在10-14度,外型特色偏瘦長型,外皮光亮如打過蠟,顏色為紅色到深紅,果色鮮紅富有光澤,十分吸睛,是蓮霧界的纖細美人。
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六龜南果美眉蓮霧的媚力也吸引大型通路業者福和生鮮農產股份有限公司董事長邱進福的注意,在高雄市政府農業局長張清榮的見證下,與六龜區農會簽定採購及行銷合作備忘錄,未來全台消費者可在超商、賣場品嘗到這次六龜評鑑冠軍的蜜風鈴蓮霧。
https://focusnews.com.tw/2023/03/494431/
Orignal From: 六龜南果美眉蓮霧評鑑 許煒宏、李清萬先生奪冠 頂級品質吸引大型通路業者簽約搶購
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