榴蓮屬於熱帶水果的一種,其果肉營養豐富,有着"水果之王"的美稱。但榴蓮的氣味也是相當濃烈,很多人會受不了這個氣味,與之相反的是,榴蓮吃起來不僅口感好,味道也鮮美。那麼,吃榴蓮有那些好處和禁忌呢?
榴蓮的好處:
一、滋補身體
榴蓮本身蘊含着豐富的營養,如:含有較高的糖分、澱粉、蛋白質、多種維生素等微量元素。經常食用一些榴蓮,在補充人體需要的能量和營養的同時,也可以起到強身健體,滋脾補氣的作用。一些生病後的人和婦女產後,也可以通過吃些榴蓮來補養身體。
二、通便排毒
對於一些經常性便秘的人,可以多吃一些榴蓮,因為榴蓮含有非常豐富的膳食纖維,可以有效地促進腸道蠕動,對於便秘有很好的治療效果。但是需要注意的一點是,吃榴蓮的同時要多喝水,因為膳食纖維會吸收人體腸道的水分,如果豐富的膳食纖維沒有足夠的水分進行吸收,便會導致便秘更加嚴重了。
三、活血散寒
榴蓮作為一種熱性水果,對一些經常受到痛經困擾的女性來說,吃榴蓮不僅可以對身體起到一定的活血散寒、緩解痛經的作用,還可以改善腹部寒涼,促進體溫上升。同時對一些體寒痛經怕冷的女性,也是一種理想的補益佳品。
四、防癌抗癌
榴蓮中,維生素A的含量相對較高,由於維生素A本身具有維持正常生長及對抗感染的生理功能,也是一種人體必需而且非常重要的微量元素,其可以有效地抑制腫瘤形成的抗啟動基因的活性,併產生一定的防癌抗癌作用。
五、預防高血壓
人體需要的微量元素中,鉀和鈣也是機體必不可少的礦質元素,榴蓮里的鉀和鈣含量特別高,所以,吃榴蓮可以有效地補充人體必需的鉀和鈣元素。由於鉀可以參与蛋白質、碳水化合物的能量代謝和物質運轉,因此也有利於預防和治療高血壓。
吃榴蓮的禁忌:
1、榴蓮不可以與酒一起食用,因為榴蓮和酒都是屬於燥熱的食物,如果本身是有糖尿病的患者,一旦混吃了榴蓮和酒,就會容易導致血管阻塞,嚴重的人還會引起爆血管、中風等情況出現。
2、榴蓮不能與溫性的食物同時食用,像羊肉、牛肉、狗肉和海鮮等食材,就都不能與榴蓮一同吃,若是兩者同時食用會令身體燥火上升,有時還會出現多種炎症、濕毒等病症,假如長期不留意,更會引發多種疾病。
3、榴蓮裏面含有較高的糖分和熱量,因此,糖尿病患者要少吃榴蓮,不然很容易失去對體內血壓和血糖的控制。而一些肥胖的人士也要少吃榴蓮,因為榴蓮產生的熱量容易使人發胖。
4、若是聞到榴蓮身上散發的酒精味,就表明這個榴蓮已經變質了,千萬不能食用。
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Orignal From: 榴蓮人人可以吃嗎?營養師只說了4句話,好多人就不敢吃了
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