髮質差、乾燥易斷？營養師授護髮6營養素 助頭髮強韌柔亮、減少掉髮
夏天到了，不少人會想換個新髮型，髮型要好看，前提是要先有健康的髮質。要保持頭髮健康柔亮，關鍵之一就是飲食，營養師余朱青指出，透過補充5大營養素，能幫助強健髮質，減少頭髮乾燥及斷裂的問題。
護髮6大營養素
●蛋白質
頭髮主要是由蛋白質組成，所以要攝取足夠的蛋白質。
建議：可以攝取優質蛋白質，像是瘦肉、雞肉、魚、豆類和乳製品等，有助於頭髮生長和修復。
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●維生素A
維生素A對頭髮健康很重要，能促進生長並保護頭皮。
建議：像是胡蘿蔔、甜椒、南瓜、菠菜等都是富含維生素A的食物，但要留意，維生素A要適量攝取，不要吃過量。
●Omega-3
Omega-3脂肪酸對頭髮健康和光澤很重要。
建議：可以多吃魚油、亞麻籽、核桃和深海魚類等富含Omega-3的食物，有助於減少頭髮乾燥和斷裂問題。
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●維生素C
維生素C是超強的抗氧化劑，對頭髮健康和強韌很有幫助。
建議：多吃柑橘類水果、草莓和綠色蔬菜等富含維生素C的食物，有助於頭髮生長和減少斷裂。
●礦物質硒、鋅
硒和鋅是頭髮健康不可或缺的微量元素。
建議：可以從蛋、堅果、全穀類及海鮮等富含硒和鋅的食物來攝取，有助於頭髮強健且減少掉髮。
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另外，余朱青強調，攝取充足的水分也很重要，能保持身體和頭髮之間的水分平衡；還有，要注意頭髮外的保護，像是避免熱風吹整及過度頻繁染燙；壓力和焦慮也都會影響頭髮健康，所以要保持心情愉快，適時的休息及放鬆，就能幫助頭髮保持健康。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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