2021年9月29日 星期三

現在吃最養生!利水消腫、降血糖血脂:「薏仁」!最好喝最養生的清湯非常實用不看是你的損失了~


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如何判斷自己身體是否有濕?


1. 頭髮愛出油


2. 面部油亮


3. 睡覺留口水(濕氣飽和自行流出)


4. 排便粘稠(不易沖掉)且多便。


5. 小肚子大


6. 耳內濕(耳禪濕)


7. 陰部潮濕。


薏仁好處多多~ 性味:性涼,味甘、淡。 功效:健脾滲濕,除痹止瀉。


主治:薏仁可用於治療水腫、腳氣、小便不利、濕痹拘攣、脾虛泄瀉。


薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋,


消除色素斑點的功效,長期飲用,能治療褐斑、雀斑、面皰,


使斑點消失並滋潤肌膚。而且它能促進體內血液和水分的新陳代謝,


有利尿、消水腫的作用,也被當作節食用品。有美白的功效。


 


到了乾燥的秋天


就容易出現一些小病小痛


不用上醫院,不必大魚大肉


只要吃好這小小的薏仁


比什麼都管用!


快跟美喵來看看吧~



薏仁 排 骨 湯


小小的薏仁,可是含有多種維生素和礦物質,能夠健脾胃,促代謝。在需要秋補的時候,和排骨一起燉,滋補不油膩!



食 材 


薏仁/排骨/姜/小蔥/鹽


 


步驟 


1、提前將薏仁浸泡3到4個小時。生薑切成片,小蔥挽結;




2、排骨先用水洗凈,再放入煮開的鍋中,焯水,去掉血沫;



3、砂鍋中倒入足量的水,倒入排骨、薑片和蔥結,大火煮開後轉小火;



4、煮20分鐘左右後,放入薏仁,再次開鍋後,轉小火慢燉1個小時;



5、關火前5分鐘加入適量的鹽調味,營養又美味的薏仁排骨湯就完成了~


 


 


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薏仁排骨湯


薏仁與紅豆的組合將其祛濕消腫,利水清熱的功效充分發揮,好吃又有益,常說要祛濕氣的朋友一定要試試!



食 材 


紅棗/紅豆/薏仁/冰糖


 


步驟 


1、把紅豆、薏仁洗凈並浸泡一晚上泡發;



把洗凈的薏仁、紅豆、紅棗放入電飯鍋內,加入足量的水開火煮開;



等湯煮沸後,加入適量冰糖,再轉小火慢燉;



煮至紅豆稍微開花軟爛,就可以出鍋了。甜甜糯糯的羹湯,溫熱食用風味更佳哦~


 


 


檸檬薏仁水


薏仁富含維生素,能保持皮膚光澤細膩,是一款天然有效的美容食品。加上檸檬一起食用,那就是集瘦身美白於一體的神仙水~



食材 


薏仁/檸檬


 


步驟 


1、薏仁洗凈用清水浸泡一晚上,第二天更省時省力;



2、鍋內放入足量的水,保證自己夠喝,再加入薏仁,煮制一個半小時;



3、等待期間,切下幾片檸檬備用;



4、等到水熬成奶白色,並有些許粘稠時,就可以出鍋;



5、把薏仁水倒出,晾涼,最後放進檸檬片,就可以開喝了!



想要酸甜風味,就淋上點蜂蜜,好喝到再也不買什麼飲料了~


 


來源 | 朱莉的美味廚房


 ID | igoodguys


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原文標題:


 

來源鏈接:http://enews.com.tw/Article/926823


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