2023年11月28日 星期二

罵人像茶碗蒸=「你讓我過敏」?中醫提醒:吃蒸蛋小心健康危機

營養

罵人像茶碗蒸=「你讓我過敏」?中醫提醒:吃蒸蛋小心健康危機


  • 顧詩蓓 整理

  • 2023/10/19 17:17
  • 字體放大




  • 近日迴轉壽司店爆發的口角衝突事件引起大眾注意,讓「茶碗蒸」登上熱門話題!事件中,其中一名男子罵人的言詞「你看起來就像茶碗蒸」,勾起許多人對茶碗蒸的興趣。說到茶碗蒸,中醫師檢視成分,提醒民眾若要吃茶碗蒸,要留意過敏問題,並且開玩笑表示「說人長得很像茶碗蒸,可能是說對你很過敏的意思」。


     


    茶碗蒸事件始末


    「茶碗蒸鬥毆事件」的起因為兩幫人馬在迴轉壽司店互看不順眼,後來引爆口角衝突、大打出手,該男雖然事後解釋「你看起來就像茶碗蒸」只是順口罵出,但意外衍生為網路熱門語跟梗圖,也有人討論茶碗蒸要加什麼料最好吃。


    看更多:


     


    可口美味的茶碗蒸適合減重一族


    中醫師王大元表示,以蛋料理來說,如果太常吃茶葉蛋和滷蛋,不是優質的減重方式,因其鈉含量偏高,可能加重心腎負擔,造成水腫。


     


    受肥胖所苦的人,能吃熱量相對低的茶碗蒸來增加飽足感,其中蛋液混和柴魚高湯,含有較多的水分,有利於提升飽足感。


    看更多:


     

    土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露,該如何解決?耐熱益生菌+維他命C.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔,更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套?塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量,無添加人工香料、色素、防腐劑.牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法?兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住! 只有你才是自己身體的主人,你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?

    茶碗蒸隱藏過敏地雷


    王大元說明,有很多人怕吃蛋黃,擔心膽固醇過高,但是膽固醇是製造維生素D和部分荷爾蒙的前驅物,因此還是要適量地補充為佳。


     


    要怎麼吃蛋比較好呢?「美國飲食指南」雖然已經取消膽固醇一天攝取量300毫克的上限(通常一顆雞蛋黃含有200毫克),但是吃太多仍有可能造成體內膽固醇過高,使其堆積在血管壁,誘發心血管疾病,因此原則一天還是吃一個全蛋就好。


    看更多:


     


    王大元提醒,茶碗蒸是由雞蛋所製成,蛋白和蛋黃是食物過敏原之一,大多數的致敏蛋白存在於蛋清,「卵類黏蛋白」是已被證明為雞蛋主要過敏原的成分之一。有許多食品都含有雞蛋成分,像是布丁、糕餅、冰淇淋和部分麵條等,所以平常適量食用就好。


     


    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
    ◎ 資料來源/


     


    →健康資訊不漏接!點我加入











    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/342719



    Orignal From: 罵人像茶碗蒸=「你讓我過敏」?中醫提醒:吃蒸蛋小心健康危機

    沒有留言:

    張貼留言