高麗菜因量多產銷失衡,民進黨雲林縣黨部包下水林鄉3、4分地高麗菜田,5日邀民眾自採,10元可採2顆高麗菜,1顆自己帶回家享用,1顆捐給水林鄉公所為長青食堂加菜,吸引上千人前來,民眾說菜市場1顆高麗菜約賣2、30元,自採10元非常便宜還可幫助長者,一舉兩得,花了100元帶回10顆高麗菜,夠吃1星期。
今年高麗菜盛產豐收,全台高麗菜5大產區雲林縣、南投縣、宜蘭縣、彰化縣、台中市,都出現高麗菜田開放自採自售情況,每顆10至20元不等,雲林為全台最大高麗菜產區,民進黨雲林縣黨部為幫助農民銷售高麗菜,特別選在5日清明節號召青年遊子返鄉掃墓,同時自採高麗菜作公益。
民眾表示,清明連假回雲林老家掃墓,順便帶全家來採高麗菜,不僅價廉物美,也讓孩子體驗下田,小朋友第一次採收農作,都覺得很有趣,他則利用機會告訴孩子農民的辛苦,除了要到田裡施肥、灌溉、除草,生產過剩時要面臨菜價下跌問題,遇颱風大雨則可能血本無歸,是很好的生活教育。
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民進黨雲林縣黨部主委林金忠指出,5日上午9點到下午4點開放採高麗菜,不少民眾攜家帶眷前來,有人一買就是2、30顆,要帶回去與親友分享。高麗菜富含各種維生素與鈣、磷、鉀等營養素,且膳食纖維可幫助消化,非常適合長者食用,因此將高麗菜送給長青食堂加菜,讓老人家「吃當季、食在地」顧健康。
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來源鏈接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230405002313-260405
Orignal From: 雲林水林千人採高麗菜 農遊兼作公益
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