2023年5月27日 星期六

舊城創新生 為店家找到最大的亮點


〔今傳媒/記者郭政隆報導〕嘉義市特色店家形象再造計畫已在3月22日公開徵件,補助總額400萬元,藉透過青年創業、店家再造以及二通小旅行等活動,為舊城區帶進滿滿人潮與商機,嘉義市府4/12日於芋沺商行店家辦理再造計劃說明會,邀請更多嘉義市特色店家加入再造,去年改造店家代表也一同現身說法,傳承以設計力再創經濟力的寶貴經驗,嘉義市黃敏惠市長也偕副市長陳淑慧共同出席。


 


嘉義市黃敏惠市長表示,「嘉義市特色店家形象再造計畫」延續「2021台灣設計展」的精神,為店家與設計師搭建媒合平台,由店家先提出改造的理念與目標,經過嘉義市政府的專家評選團嚴格篩選後,再由設計師團隊加入一起解決問題,不僅梳理了嘉義市豐厚的歷史文化,展現了嘉義市多元的一面,透過店家特色再造為商品及服務加值,更突顯了店家「高CP值而不只有低價」的面向;設計導入除了室內設計的工作之外,設計師團隊也協助店家做完整的市場及產品分析,提供顧客服務流程的建議,為店家找到最大的亮點。


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嘉義市政府建設處指出,去年入選計畫的店家包括「芋沺商行」、「嘉義針車行」、「聰明Bar」、「給給茶記」、「遊Love園」以及「永昌行」,設計公司則有「白水設計」、「肯默設計」、「范特喜微創」以及「同心圓設計」,今年更延攬「小福砌設計」及「小視拾光設計」加入,設計師團隊更加堅強,入選計畫的店家最高可獲得80萬元的補助經費,同時獲得設計師團隊的專業協助,期待店家老闆們勇敢踏出改造的第一步,用設計思考因應瞬息萬變的市場競爭;「112年度嘉義市特色店家形象再造補助計畫」申請案自4月12日起受理至4月21日止,歡迎嘉義市具有實體營業店面的店家踴躍申請,相關申請文件可至「嘉義市政府建設處-便民服務-表單下載-工商科」下載取得。


 


芋沺商行即是去年店家再造計畫的場域之一,創辦人陳名媛表示,透過同心圓設計專業診斷,協助翻新設計老宅,並建議將現有品牌以「芋沺」為主架構,延伸多項子品牌的同系列視覺系統應用,在市府的大力支持與協助下,店家Google瀏覽次數翻升4倍,單月突破4萬次,讓更多人看見嘉義市的精采;給給茶記共同創辦人張瑜珊表示,與白水設計及專案辦公室共同討論、聚焦香港風格,打破以往只有烤鴨叉燒或維多利亞港的印象,以香港地鐵風貌呈現,濃濃的既視感一秒回到香港。


 


今年度預計徵選6件店家計畫一同加入再造行列,擔任計畫輔導團隊的范特喜微創文化執行長潘冠呈表示,去年黃敏惠市長為計劃下的註解「低調的囂張」是最能代表「新二通」獨特的街道風格與文化個性的一句話,計劃從一開始的「彡分書店」蹲點西市場,打開「舊城創新生」的可能性,同時成為街區中的第三場域,是空間改造、青年創業、飲食文化等議題的交流空間,未來期待持續擴大渲染力,展現嘉義市獨特的人文與歷史魅力。


https://focusnews.com.tw/2023/04/497080/



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