營養師曝這些手搖飲品項糖量超驚人！三撇步點餐不踩雷

從今年初開始，手搖飲料店及便利商店的飲料強制規定須標示「總熱量」及「總糖量」，而標示的單位可以使用「公克」也可以使用「方糖數」，但許多民眾不知道方糖的單位到底如何換算為公克，Heho 營養師宜庭解析標示術語並公告常見糖量爆表的飲料品項！

Heho 健康在 Instagram 中詢問網友「一顆方糖=幾公克糖」共有 2388 位網友參與回答，最終只有 925 位網友答對，也就是只有不到四成民眾知道，一顆方糖相當於 5 公克的糖。

WHO 建議每天建議糖攝取 50 公克內

根據世界衛生組織 (WHO) 的建議，「每天的精緻糖攝取量最好控制在總熱量的 10%，若能控制在 5% 內，能有更多的健康益處。」以成年男性每天 2000 大卡來算，每天攝取的添加糖最好控制在 50 公克（每公克糖提供 4 大卡熱量），也就是 10 顆方糖，若能降低到 25 公克（5 顆方糖）會更健康。

生在有「手搖飲王國」之稱的台灣，不少年輕人都是一天一杯含糖飲料，幾乎天天精緻糖攝取量都超標，也成為台灣人的健康隱憂，與國人肥胖、慢性疾病和代謝症候群都有關係。

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每杯超過100克糖 這些品項千萬別喝全糖

實際在外送平台上隨機瀏覽，不少熱門品項一杯就有超過 100 公克的含糖量，足足超過 WHO 建議量的兩倍，熱量也是直逼一個便當！

品項	總糖量(g)	總熱量(kcal)
野莓冰茶	126	534
鳳梨冰茶	122	514
珍珠鮮奶	119	662
檸檬蜂蜜冬瓜	118	508
檸檬多多	109	490
椰果珍珠百香綠茶	103	591

營養師點手搖飲三要點不踩雷

營養師建議如果真的想喝，就從降低自己喝飲料的頻率開始，以下也分享選擇手搖飲的小撇步：

1. 糖度 1 分或 3 分：嘗試比原本習慣甜度再少一點的糖，例如原本習慣喝少糖，下次就試試半糖，讓自己慢慢降低對糖的依賴，最好能控制在 1-3 分糖，慢慢地就會提升對糖的敏感度，未來就不再需要這麼高的甜度了。


2. 「加料」飲料點無糖：不論是珍珠、椰果或粉圓等，手搖飲料店的料都已經是泡在糖水中的，所以飲料基底記得點無糖，不用擔心不夠甜的問題。


3. 避開酸酸甜甜的飲料：別以為水果茶、檸檬飲或百香果系列聽起來有水果很健康，事實上只要喝起來是「酸酸的」飲料，為了不讓喝起來太酸都必須添加很多糖去中和酸味，讓口感更好喝，因此也不建議常喝。

文/吳宜庭 圖/巫俊郡

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