隴原大地品年味_神桌

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嫩子薑：一般指新鮮帶有嫩芽的姜。薑塊柔嫩，水分多、纖維少，顏色偏白、表皮光滑，辛辣味淡薄。

親友暢敘，過大年唱大戲，說往事看今昔，是團聚；在崗盡職、護佑平安，和家人通電話、接視頻，亦是團聚。一樣的春節，不一樣的團聚，一起承載着濃濃的故鄉、家國情懷，勾勒出團聚中的精神守望。

回家，掐着指頭盼的年味

臘月二十八，甘肅省臨潭縣城，商戶家家開門營業，群眾個個籌辦年貨。人群摩肩接踵，讓原本寬闊的柏油馬路，變得狹窄。王里平拎着各種年貨，和家人站在路邊等出租車。

王里平是臨潭縣城關鎮楊家橋村村民。"村子在鎮子南邊，已經和縣城連成一片了。算起來，咱也是城裡人。"王里平常年在外務工，一年最大的盼頭，就是進了臘月能早早回家，"現在越來越覺得，能回家才有年味。"

"也是掐着指頭算日子。"王里平在外打拚，妻子李尼曼草在家帶娃，"他早點回來，我心裏就踏實了。"

母親看着王里平提回家的東西，覺得買多了，"少買些，省點錢"。

"一年過一次，咱也不能太節省。"王里平答道，去年在卓尼縣開挖掘機，一個月掙5000多元哩。

"去年和阿媽種的幾畝蠶豆，糶了3000多元。"李尼曼草說。

"算一起，家裡總的收入在5萬多塊錢。"王里平接過話，對正在秀新裝的孩子們說，"給你們包大紅包。"

大戲，吼出開新春的年味

臘月二十六晚上，甘肅省天水市麥積區石佛鎮，大坪村的秦腔自樂班開唱了。

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唯有生死，讓我們領悟出生命的可貴，而更加珍惜把握每一分秒。豁達去看待死亡的必然，並預先妥善規劃當那一刻來臨時，才能生末兩相安

觀眾就是演員，演員也是觀眾。爐火正旺，村民王振川從長布套里，掏出一對鼓槌來。只見鼓槌飛舞，幾個敲鑼、打鐃的，互相一對眼神，就時急時緩、時輕時重地敲打起來。

這些年來，扶貧政策不斷落地，村裡水通了，路通了，種的蘋果賣出山了。"娃娃們上學也不用花錢，還有營養餐，吃住全在學校。"王振川說，收入多、支出少，手頭也就寬裕了。

"每到過年，惦記的就是唱一折戲。"村民王小琴說。"5年前，我們自發組建了秦腔自樂班。"王振川說，"日子好過了，大伙兒就想重新把秦腔拾起來，豐富精神生活嘛！"

爆竹聲聲辭舊歲，秦腔一吼開新春。王振川呷了口罐罐茶說，在這裏，人們管秦腔叫"大戲"，春節就得唱大戲。

平安，守住每個家的年味

臘月二十九，蘭州大學第二醫院神經外科副主任醫師張海林一如往常，很晚才到家。

當天下午一點半，他接到一位來自定西的患者，"是腦動脈瘤破裂，很危險，必須馬上手術。"病情不等人，經過一個多小時的仔細準備，張海林"披掛上陣"。"這一套鉛衣，20多斤重。"張海林說，現在技術先進，衣服輕了也薄了。要放過去，這套"鎧甲"得有小40斤。手術從下午3點開始，一直到晚上7點多才結束，很成功。

大年三十的一大早，兒子還在酣睡，張海林已經離開家了。"要到科室查房，還有30多個住院病人。"張海林專門去了科里的重症監護室，仔細查看昨晚的手術病人。

"我們科室急診多，大家都是隨時待命。"張海林說，年貨全靠家裡人置辦，"妻子說我無事一身輕，只負責回家吃飯和睡覺。哪是一身輕啊，鉛衣不輕呢，哈哈！"

從醫16年，他沒有和家人過上一個完整的春節假期。"其實，對任何家庭而言，平安都是最好的團聚。"張海林說，能守護平安，就是醫務人員最美的年味。

《 人民日報 》（ 2020年01月25日 04 版）

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