2020年5月22日 星期五

湖北:向6000萬消費者發出“文明飲食、守護健康”倡議

  中國消費者報武漢訊(邵志軍 記者吳采平)疫情后的第一個"五一"長假即將到來,為鞏固疫情防控成果,徹底打贏湖北保衛戰、武漢保衛戰,湖北省市場監管局、湖北省消費者委員會、湖北省衛生健康委員會等10家單位聯合發出倡議書:號召湖北省6000萬消費者和餐飲服務提供者積极參与愛國衛生運動,在全社會樹立健康飲食理念,共築健康家園。


  健康湖北、文明先行。大力實施健康強國戰略,推進健康湖北建設,全社會共同踐行健康餐桌、文明餐桌理念,宣傳推廣"公筷公勺"等文明就餐行動,在全社會形成文明健康的用餐新風尚,共創美好生活。


  倡導分餐、安全用餐。機關、企事業單位和學校食堂創造條件,帶頭實行"分餐制""自助餐",鼓勵用餐者自帶餐具、錯峰就餐、分餐打包、隔桌就餐。餐飲服務提供者在就餐場所顯著位置設置"分餐服務"宣傳提示,推廣提供分餐服務方式。


  家庭用餐餐具分用、嚴格消毒,實行菜用公筷、湯用公勺,烹飪生食、熟食時器皿嚴格分開,餐飲具每日消毒,確保用餐安全。對老人、小孩、孕產婦、慢性疾病患者,使用專用碗筷進行分餐。


  拒食野味、守護健康。餐飲服務提供者加強疫情防控,不圈養、不宰殺、不購買售賣活禽。廣大消費者堅決抵制野生動物上餐桌,自覺革除濫食野生動物陋習,敬畏自然、保護生態,養成良好的飲食習慣。


  合理膳食、增強免疫。廣大消費者每日食物要多樣,包括穀類、薯類、雜糧、新鮮蔬果、豆類、魚禽蛋瘦肉等,葷素粗細搭配,少油少鹽少糖。堅持適量運動,做到吃動平衡。


  餐桌舉止無小事,一筷一勺見文明,餐桌文明體現社會文明,健康飲食展現時代風尚。倡議大家攜起手來,從細節做起,從自我做起,共同踐行健康、文明、衛生的飲食消費方式,養成健康飲食理念,塑造健康文明生活,不斷提高健康水平!


責任編輯:覃輝

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Orignal From: 湖北:向6000萬消費者發出"文明飲食、守護健康"倡議

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