2021年12月20日 星期一

接種疫苗前後這樣吃 幫你提高免疫力!


我們努力的追趕施打疫苗的進度,希望早日獲得群體免疫保護力,所以,政府不斷呼籲「有接到施打疫苗通知,就應該立即施打。」但是,在接種疫苗前,除了要進行預約申請,並且準備好過往的疾病與藥物史、身分證明等相關證件之外,你的「免疫系統」也準備好了嗎?

學研究指出,如果免疫力不足,很有可能導致疫苗無法正常的發揮功能,英國南安普敦大學(University of Southampton)研究報告就指出,無論是疫苗接種或者對抗病原體,都需要良好的免疫系統才能正常發揮作用。



英國南安普敦大學(University of Southampton)也點出,年齡的增長、營養不足都是導致免疫系統衰退的主因之一,擁有足夠的營養,不僅是鞏固免疫系統的重要的一環,也能讓疫苗能正常發揮,同時也點出,如果沒有攝取足夠的微量營養素,可能會讓疫苗發揮受到限制,所以,我們除了維持良好生活習慣,例如:充足睡眠、運動與保持低壓力外,補充全方面營養素也是不可或缺的關鍵,因此,在施打前後須補充完整營養素,必須維持良好免疫系統健康,讓疫苗能正常發揮!




免疫力三防線層層防禦 良好免疫力能助於疫苗保護力





▲接種疫苗之後,仍需透過飲食補充營養素,強化免疫系統。



疫苗的原理為透過刺激身體免疫細胞,事前讓身體能練習製造對抗該種病原體的抗體,以因應未來,當病毒真的侵入體內,

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開始進行攻擊時,體內的免疫系統能啟動保護的機制,發揮立刻作戰的功能。



「那要如何讓免疫細胞迅速入應戰狀態呢?」必須要好好鞏固「免疫三防線」,而完整免疫營養正是關鍵之一,能維持三防線健康,遇到病毒時可以快速與其戰鬥,現在就帶大家認識「免疫三防線」。



第一防線為由皮膚、黏膜所組成的「物理屏障」,如同城牆一樣將外來物質(如:細菌、病毒等病原體)阻隔在外,維生素A、菸鹼素、生物素等都是幫助黏膜與皮膚的重要屏障。



當病毒跨越第一道防線時,就必須靠第二防線來幫忙,而白血球、單核球、自然殺手細胞等非專一免疫細胞,就是第二防線重要的「衛兵」,像城堡士兵對入侵者進行吞噬作用,這時候,維生素B1、B12、鐵就是協助免疫細胞的代謝與複製重要的元素。



第三防線則是專一性免疫細胞,T細胞、B細胞如特種部隊,製造特定抗體,消滅入侵者,充足的維生素C、D、E、葉酸、鋅、銅等將有助特種部隊的活動。




六大飲食攻略 保持飲食均衡 讓免疫三防線維持良好防禦力!



人體無法自行製造所有的營養素,建議必須均衡飲食、提升多樣食物來源的攝取,讓身體補充全方面維生素和礦物質,維持良好的免疫三防線,但是對於三餐不正常的現代人,以及不同年齡層所面臨到的營養缺乏問題,要如何做到「均衡營養」?建議可參考國健署每日飲食指南,攝取足量的六大類食物。










































類別 建議攝取份量 營養素
全穀雜糧類 1.5 -4碗 維生素 B 群、維生素 E、礦物質等
豆魚蛋肉類 3-8份 維生素 A、維生素 B1、B2、B6、B12、鐵、鋅等
乳品類 1.5-2 杯  蛋白質、鈣質、維生素B2等
蔬菜類 3-5 份 維生素 A、C、鐵、鉀等
水果類 2-4 份 維生素 C等
油脂與堅果種子類 4 份 維生素 E



綜合維他命完整營養 支撐免疫三防線戰力!





對於很多人現代人來說,工作過於忙碌,難以做到每日均衡飲食,攝取完整營養素。建議可以每日一顆綜合維他命,全方面補充免疫營養素,讓免疫力三防線維持到良好狀態,快筆記起來,施打疫苗前做好準備,提升疫苗保護力來抗疫!


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來源鏈接:https://www.edh.tw/article/29432


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