高雄市旗山區樂和街有一間「禮查先生的咖啡館」,外觀懸掛咖啡意象的浪漫旗幟,正吻合屋主愛旅遊、崇尚自由的個性。44歲的史禮齊從小跟隨父母品嘗咖啡,全家愛出國旅遊,也愛買各國古物收藏,1年多前返鄉開咖啡館的他,靈機一動將上百件各國古物放在店內展示,讓民眾到他店裡悠閒喝咖啡、用餐,也可欣賞各國的不同古物。
史禮齊說,父母親愛喝咖啡,他從小就經常跟著父母到咖啡館消費,喝咖啡已是生活的一部分,也培養出獨特品味,所以自己開咖啡館,就注入自己調配的獨家咖啡,顧客只要喝過他的咖啡,就能感受到不同的風味。
談起開咖啡館,史禮齊說,他是學服裝出身,出社會也從事服裝方面工作,1年多前為了高齡父母返回家鄉,在母親出身地高雄旗山購買透天厝,正構思創業時,靈機一動,決定在家裡1樓開設咖啡館。館內呈現居家休閒感覺,民眾喝咖啡或用餐可坐餐桌或沙發,也可欣賞主人從國外帶回的各國收藏物,成為咖啡館的特色。
「禮查先生的咖啡館」位於旗山往田寮方向的台28線上,店裡的太麻里曙光手沖咖啡,是金牌冠軍的招牌咖啡;每日限量的布來特彼德騎士冰滴咖啡及基諾里維騎士冰釀咖啡,是史禮齊獨家調配的咖啡,限量咖啡用如同酒瓶般的包裝販售。史禮齊說,因台28線常有重機騎士路過,酒瓶般的咖啡非常帥氣,跟騎士一般,讓路過騎士方便購買帶走,想喝咖啡時就可隨手拿出來品嘗。
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地址:高雄市旗山區樂和街7-7號
電話:(07)662-1314
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來源鏈接:https://www.chinatimes.com/newspapers/20230505000462-260114
Orignal From: 高雄 禮查先生的咖啡館 欣賞各國古物
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